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American Beef Jerky

Orange marinated beef jerky

Beef Jerky ist ein so berühmter Teil der amerikanischen Küche wie Burger, dicke Pizzas, Mac-n-Käse, McDonalds und KFC. Nicht ganz gesund, aber befriedigend. Heute werde ich mit Ihnen eine andere Seite von Amerika teilen, die in Europa weniger populär ist, und ich hoffe, dass Sie es genießen werden.

 

Jerky Rezepte 

• Rindfleisch ruckartige Rezepte

• Alligator und Krokodil ruckartige Rezepte

• Känguru-Filet-Steak ruckartiges Rezept

• Emu-Steak ruckelt

• Hirsch und Hirsch ruckartige Rezepte

• Ente, Gans und die Türkei ruckartige Rezepte

• Schildkrötensuppe Rezept

• Ruckelig süß

• Jerky heiß n 'würzig

• gehärtet ruckartig

• Teriyaki ruckelt

Methode

Verwenden Sie die folgende Liste, wann immer Sie Ihre Lieblings-ruckartige verwandte Schale machen, um ein günstiges Ergebnis jedes Mal zu gewährleisten:

• Immer trocknen Sie Ihre ruckartig bei einer Temperatur zwischen 140 und 150 Grad. Machen Sie dies für mindestens vier Stunden, um es von der Verderbung auf lange Sicht zu halten.

• Stellen Sie sicher, dass Ihr Ruckel eine gleichmäßige Dicke hat. Die Größe jedes Streifens ist sehr wichtig; Die Scheiben sollten 5 cm lang und 2 cm breit sein. Die Dicke sollte ein ¼ Zoll sein.

• Schneiden Sie immer Scheiben gegen das Getreide. Dies hilft, für schlanke Schnitte von Fleisch zu gewährleisten. Andernfalls ist die Gesamtkonsistenz deiner ruckartigen Charge zu variabel.

• Marinieren Sie das Fleisch bis zu 8 Stunden. Machen Sie sich im Kühlschrank, während Sie es mit einer Gabel beständig stoßen. Nachdem du das getan hast, lass mich das ruckartig einfrieren. Denken Sie daran, Sie müssen nicht das Fleisch vor dem Trocknen marinieren.

• Immer die Scheiben in der Marinade umdrehen, um eine gleichmäßige Verteilung zu gewährleisten.

• Wenn du denkst, dass du dein Ruckel übergetrocknet hast, dann halte es in einer Plastiktüte und füge ein paar Scheiben Brot in die Tasche. Der Feuchtigkeit aus dem Brot sollte den Feuchtigkeitsgehalt im Ruckeln erhöhen.

• Jerky kann über zwei Jahre gelagert werden, wenn es in Zip-Lock-Beuteln oder einem anderen luftdichten Container aufbewahrt wird.

Du hast auch eine Menge anderer Möglichkeiten, mich ruckartig zu lieben. Frau Palmer's Jerky hat eine Vielzahl von Aromen für Rindfleisch ruckartig. Sie können es bestellen und die verschiedenen Geschmacksrichtungen genießen.